Finspångs kommun
Matsedel för Bildningen
På Bildningen serveras alltid minst två lunchalternativ exklusive ett vegetariskt alternativ. Till varje måltid serveras en stor salladsbuffé, mjölk/vatten samt hårt bröd med smör.
Maten levereras av Östgöta Kök.
Vecka 39
Måndag:
Pasta, baconsås med grönsaker
Fransk kycklingsteak, dragonsås, broccoli och ris
Veg: Schnitzel med ris och currysås
Tisdag:
Köttbullar, gräddsås, potatismos, lingonsylt
Falukorv i ugn, bostongurka, tomat, ost, potatismos
Veg: Grönsaksfyllda filodegsknyten med chilicreme
Onsdag:
Pannbiff mexican style, paprika & tomat, potatis
Kalkonschnitzel Gordon blue, ärtor, skysås, potatis
Veg: Grönsaksbiff Carribbean, tomatsalsa, kokt potatis
Torsdag:
Karibisk kycklinggryta med ris
Helstekt fläskkarré, äppelgräddsås, morötter, potatis
Veg: Cannelloni med svamp, spenat och sojafärs
Fredag:
Bildningens gott & blandat
Vecka 40
Måndag:
Pastarullar med spenat, färskost, lax
Fläskgryta med svamp, dragon, paprika, lök, potatis
Veg: Indisk linsgryta (Daal) ris, yoghurt
Tisdag:
Korv a`la Forsell med dill, grädde, tomat och lök, ris
Pasta med skinksås, purjolök, grönpeppar och broccoli
Veg: Stroganoff med ris
Onsdag:
Cowboygryta med vitabönor, vitlöksyoghurt och ris
Kryddstekta kycklingklubbor, majscoleslaw, rostad potatis
Veg: Krämig champinjonpasta med ruccola och fetaost
Torsdag:
Pepparstekt kotlettrad, bearnaise, grönsaksfräs, potatis
Pasta Polpette, kycklingköttbullar, het tomat & paprikasås
Veg: Enchiladas med creme fraiche och salsa
Fredag:
Bildningens gott & blandat